Перейти к содержимому


* * * * - 2 Голосов

Окрошка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 52

#1 Suzeren

Suzeren

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 189 сообщений

Отправлено 19 Май 2006 - 23:02

Любите ли вы окрошку? Я вот последнее время часто квас попиваю. Не покупной, домашний...
Когда-то ел окрошку, но остались не однозначные впечатления...

Кто что может сказать про это блюдо? Мне знакомый говорил что туда лучше лук не класть - всё испортишь. А бабушка говорила что зелёный лучёк самое оно. B)

#2 GambiT

GambiT

    Завсегдатай

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 629 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:[OON]
  • Интересы:Много.......

Отправлено 19 Май 2006 - 23:03

окрошка самая вкусная еда лето .. особенно с хорошим квасом на хлебе

#3 A_N_U_T_A

A_N_U_T_A

    Завсегдатай

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 690 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Новые Химки

Отправлено 19 Май 2006 - 23:40

Терпеть не могу :D

#4 Artfulelf

Artfulelf

    Живёт на форуме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 175 сообщений
  • Город:Волшебного леса

Отправлено 20 Май 2006 - 11:48

очень люблю, хтоя окрошка окрошке рознь!

к стати окрошку можно заливать не только квасом, но еще:  
  1) cывоpоткой
  2) отваpом cмоpодины
  3) чайным гpибом
  4) пахтой (2 вида)
  5) кефиpом или пpоcтоквашей
  6) отваpом щавеля (холодные зелёные щи)
  7) cвекольным маpинадом (cвекольник)
  8) маpинадом от cвекольной ботвы (холодная ботвинья)
  9) маpинадом от гpибов (гpибная окpошка - очень на любителя)
  9) ещё говоpят, что пивом (говорят гадость)

я пробовала только с щавелем и кефиром,но больше люблю квас.

можно добавить горчицы или сметаны,  ингридиенты основные - вареные яйца, картошка, зелень, огурцы свежие, мясо(колбаса и тд). можно еще редиску.  

очень важно что бы квас был НЕ СЛАДКИЙ, (иначе ощущения примерно такие же, как когда ешь промороженую картошку бе)

Сообщение отредактировал Artfulelf: 20 Май 2006 - 11:52


#5 oip

oip

    НЕ работаю в БИГ Телекоме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 731 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Химки

Отправлено 20 Май 2006 - 12:16

А зачем таким образом квас портить?:)

Просмотр сообщенияSuzeren (20.05.2006, 00:02) писал:

Любите ли вы окрошку? Я вот последнее время часто квас попиваю. Не покупной, домашний...
Угостишь?:)

#6 FINtiflusha

FINtiflusha

    Втянувшийся

  • Members
  • PipPipPip
  • 279 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:FROM DA FINLAND
  • Интересы:Полноправный, 100%-ый сторонник электронной музыки =)

Отправлено 20 Май 2006 - 12:50

Съесть-могу тарелочку, но вкуса в этой еде никогда не пойму! ^^

#7 IL

IL

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 127 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Химки, EastSide

Отправлено 20 Май 2006 - 17:47

Окрошка рулит! Я готовлю исключительно на домашнем квасе, а на окрошку с кефиром хожу к другу ^_^.

#8 d'ArcZeal

d'ArcZeal

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 294 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 20 Май 2006 - 19:49

На квасе, холодненькую..жарким солнечным днем.....ммммммммммммммм

#9 Hunter

Hunter

    Хранитель форума

  • Moderators
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 306 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:деревня Барашки
  • Интересы:Аквариумистика, рыбалка, системы безопасности

Отправлено 21 Май 2006 - 16:40

Не навижу с детства  :rolleyes:

#10 Kalyaka

Kalyaka

    Втянувшийся

  • Members
  • PipPipPip
  • 304 сообщений
  • Город:г.Химки
  • Интересы:меняются по мере исполнения желаний.

Отправлено 21 Май 2006 - 16:58

А мне нравится.Только чтоб лука не было!НЕНАВИЖУ ЛУК!

#11 NIA

NIA

    Завсегдатай

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 690 сообщений
  • Город:Химки

Отправлено 22 Май 2006 - 10:46

Лет до 12 могла сьесть...даже по моему нравилось...а ща нееее...бррр...
Люблю все ингридиенты майонезиком или сметанкой смешать...и как салатик поесть...

#12 Jackas

Jackas

    Живёт на форуме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 499 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 22 Май 2006 - 12:48

Тоже самое что и у NIA раньше жевал ща немогу B)

#13 Campina

Campina

    Живёт на форуме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 350 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Мой дом Химки

Отправлено 22 Май 2006 - 15:08

Муж летом токо её и ест)) ,а я бээ...лучше так кваску попью.

#14 ЛисеноГ

ЛисеноГ

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 992 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:вращенец
  • Интересы:последняя сигарета

Отправлено 22 Май 2006 - 15:17

обожаю окрошку...
еще мона на кефире тоже рульно...
а мона кисло-мляко
кинза петрушка(и прочая зелень тока без лука) в кружку жидкого кефира...ммммм...
а лук в акрошку класть надо тока умеренно!!!

#15 Campina

Campina

    Живёт на форуме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 350 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Мой дом Химки

Отправлено 22 Май 2006 - 15:25

кинза-фууу, клопиками пахнет :D  тут про неё темы не было ещё?

#16 P!fi@

P!fi@

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 829 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:из моря мечтаний
  • Интересы:Жизнь...красота..флористика...дизаин...живопись....музыка<br /><br />вечность....

Отправлено 29 Сентябрь 2006 - 18:05

КАк же я ее ненавижу..
Все мои родствеениики ее любят.. если могу проглотить..и то, если она на кефире..

#17 Jul

Jul

    Постоялец

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 453 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Химки

Отправлено 04 Октябрь 2006 - 22:29

Я её обожаю!!! :lol: Ребенок ее раньше не ел,а в этом году втянулся.Муж ест ее как салат,но может и запить квасом!

#18 Di-357

Di-357

    Постоялец

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 408 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Деревня &quot;ОТЪТУДА&quot;
  • Интересы:Автомобили, Музыка, Деньги, Психология

Отправлено 04 Октябрь 2006 - 22:41

Окрошка это не блюдо это шедев но только из настоящего домашнего кваса. Все остальное  :lol:

А те кому она не нравится проста не когода не пробовал настоящей окрошки а ели жалкое подобие. Надеюсь не кого не обидел

Сообщение отредактировал Di-357: 04 Октябрь 2006 - 22:42


#19 Innaya

Innaya

    Постоялец

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 382 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 12 Октябрь 2006 - 18:19

Ела настоящую окрошку - это супер
Зелёный лук самое оно...

#20 smail

smail

    Постоялец

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 375 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:химки

Отправлено 25 Декабрь 2006 - 15:54

один раз отравилась окрошкой в гостях на юге,думала как это бывает больше не буду ее есть...
но я ее просто обажаю до сих пор.

мож кто напишет кто как ее готовит???




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных