Перейти к содержимому


- - - - -

Лазанья....ням ням


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 41

#1 d'ArcZeal

d'ArcZeal

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 294 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 07 Сентябрь 2005 - 16:06

Тополя

Сообщение отредактировал d'ArcZeal: 10 Январь 2013 - 09:52


#2 Fransuaza

Fransuaza

    Втянувшийся

  • Members
  • PipPipPip
  • 160 сообщений
  • Интересы:Музыка<br />Путешествия<br />Друзья<br />Дизайн

Отправлено 07 Сентябрь 2005 - 17:31

Никогда не стоит верить тому, что нарисовано на упаковке полуфабрикатов!
То, что ты там грел в микроволновке, к лазанье не имеет никакого отношения - чтобы попробовать, надо идти в приличное место. Из самых недорогих и близлежащих - "Панчо" в Лиге. Там лазанья хоть и далека от итальянской, но все равно вкусная :)

#3 d'ArcZeal

d'ArcZeal

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 294 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 07 Сентябрь 2005 - 17:54

Тополя

Сообщение отредактировал d'ArcZeal: 10 Январь 2013 - 09:52


#4 Юля

Юля

    Свой человек

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 955 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Новые Химки
  • Интересы:главное увлечение - ухаживать за собой любимой

Отправлено 07 Сентябрь 2005 - 18:20

Не, ну за 90, а тем более 40 рублей настоящую лазанью не попробуешь. :011: Можно попробовать лазанью в "Пронто". Очень там вкусно! Или самому приготовить. для этого в супермаркете необходимо купить лазанью, которая представляет из себя широченную лапшу. И готовь на здоровье!!! начинку можешь делать такую, какая твоей душе угодна!!! :)

#5 Юля

Юля

    Свой человек

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 955 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Новые Химки
  • Интересы:главное увлечение - ухаживать за собой любимой

Отправлено 07 Сентябрь 2005 - 18:31

Лови рецепт: :)
Варишь лапшу для лазаньи в подсоленой воде. Когда она будет готова нужно промыть её. Нашинковать лук и обжарить его вместе с мясным фаршем, перцем (сладкий сухой), орегано и солью. Готовишь соус: в обжаренную муку добавляешь молоко и вино (примерно на 0,5 молока нужно 0,25 белого сухого вина) и варишь все это дело несколько минут, солить, перчишь. Потом в форму укладываешь слоями лапшу и фарш, каждый слой поливаешь соусом. оставшийся сойс выливаешь сверху, посыпаешь все это дело сыром (жирненько так посыпаешь) и поливаешь сливками. Потом всю эту красоту пихаешь в нагретую духовку и запекаешь минут 30-40.  Приятного аппетита!!!!! :)

#6 DOG

DOG

    Живёт на форуме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 004 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:г. Химки
  • Интересы:Музыка

Отправлено 07 Сентябрь 2005 - 21:57

Я тоже покупал лазанью и тоже делал её в микроволновке.Тоже ничего не получалось.Где можно попробовать ЛАЗАНЬЮ кроме ПРОНТО?  И не очень дорого???

#7 d'ArcZeal

d'ArcZeal

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 294 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 08 Сентябрь 2005 - 07:16

Тополя

Сообщение отредактировал d'ArcZeal: 10 Январь 2013 - 09:52


#8 Юля

Юля

    Свой человек

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 955 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Новые Химки
  • Интересы:главное увлечение - ухаживать за собой любимой

Отправлено 08 Сентябрь 2005 - 07:24

DOG (7.09.2005, 22:57) писал:

Где можно попробовать ЛАЗАНЬЮ кроме ПРОНТО?  И не очень дорого???

<{POST_SNAPBACK}>

В любом ресторане с итальянской кухней подают лазанью, практически в любой пиццерии. А уж по ценам сам ориентируйся. Кто ж знает, что такое для тебя дорого? :)  :D

#9 persokon

persokon

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 868 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Химари

Отправлено 20 Сентябрь 2005 - 23:03

чес гря ниразу не пробовала... а изображение на упаковке не распогалает ЭТО покупать... о сием блюде знаю лишь то, что оно дико каллорийное...  :P

#10 BeNDeR

BeNDeR

    Живёт на форуме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 325 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:New Himki B)

Отправлено 24 Сентябрь 2005 - 21:28

Нормальная лазанья это очень вкусно. Особо необычного ничего нет, но все равно довольно приятное блюдо. Признаюсь, тоже покупал эту "лазанью" полуфабрикат. После приготовления и пробования пришлось выкинуть :huh:

#11 Hedgehoggy

Hedgehoggy

    Новичок

  • Members
  • Pip
  • 24 сообщений
  • Город:Химки

Отправлено 26 Сентябрь 2005 - 12:05

Юля (7.09.2005, 20:20) писал:

Не, ну за 90, а тем более 40 рублей настоящую лазанью не попробуешь. :011: Можно попробовать лазанью в "Пронто". Очень там вкусно! Или самому приготовить. для этого в супермаркете необходимо купить лазанью, которая представляет из себя широченную лапшу. И готовь на здоровье!!! начинку можешь делать такую, какая твоей душе угодна!!! :)

<{POST_SNAPBACK}>


Уфф...  :) настоящую лазанью кушать, а не пробовать, лучше всего в "Академии", что в Камергерском или "Венеции", что на Страстном. Даже "Патио" сейчас на несколько голов выше, чем "Пронто", "Пицца-Хат" или другие сублимированные "итальянские" пиццерии. Из полуфабрикатов есть достойный вариант - "Sadia", которую приобретают некоторые московские пиццерии, но для её правильного приготовления нужна очень хорошая духовая печь. :)

Чуть не забыл  :)
Не забудьте про вино: с куриной лазаньей белого Совэ или Шардонэ, а с мясной "традиционной" красного Кьянти или Амаронэ... мням  :)

Сообщение отредактировал Hedgehoggy: 26 Сентябрь 2005 - 12:26


#12 Силена

Силена

    Живёт на форуме

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 086 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:нанка

Отправлено 23 Ноябрь 2005 - 14:07

Я делаю ее в духовке, она тогда подсушивается. Если делать дома самому, не получится так вкусно, потомучто обычно в нее спец соус добавляют. Самая вкусная лазанья Болонъезе. :rolleyes:

#13 YalexeY

YalexeY

    Хранитель

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 039 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Химки, удрявцева 1
  • Интересы:Причиняю добро, наношу пользу, а некоторых подвергаю ласкам.

Отправлено 23 Ноябрь 2005 - 14:43

Сходите в ресторанчик Луковица на улице Гиляровского.
Более приличной итальянской кухни в москве я не пробовал.

#14 шаша

шаша

    Свой человек

  • Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 967 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:НИРАЗУ!!!
  • Интересы:Music

Отправлено 23 Ноябрь 2005 - 17:19

В Ашане постоянно покупаю Лазанью ! Её главное правильно приготовить и всёё будет ок !
Короче сытно , на работе в самый раз !

#15 КашА

КашА

    Маленький, но удаленький

  • Moderators
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 112 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:9 мая д. 18А
  • Интересы:комп, формула 1, история, космические исследования

Отправлено 23 Ноябрь 2005 - 23:58

Просмотр сообщенияBeNDeR (24.09.2005, 21:28) писал:

Нормальная лазанья это очень вкусно. Особо необычного ничего нет, но все равно довольно приятное блюдо. Признаюсь, тоже покупал эту "лазанью" полуфабрикат. После приготовления и пробования пришлось выкинуть :angry:
Не, ёмоё. Чтоже вы покупаете? Я всегда беру лазанью в прямоугольном высоком лотке. Готовлю 7 минут на 100 процентах мощности и мне ОЧЕНЬ нравится.

#16 Юся

Юся

    Втянувшийся

  • Members
  • PipPipPip
  • 228 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:планета Земля
  • Интересы:Шоколадки, клубы ....и R'n'B

Отправлено 09 Июнь 2006 - 22:34

Приветик всем кто любит итальянскую кухню, я вот лично ее просто Обожаю!!!!!!!!!! ;) Есть тоже любители?А как насчет Лазаньи кто ее любит и где самую лучшую готовят? "Итальянцы" Объединяемся и обсуждаем :cold:

#17 убийца драконов

убийца драконов

    Втянувшийся

  • Members
  • PipPipPip
  • 155 сообщений

Отправлено 09 Июнь 2006 - 23:33

для начинающих и сбарро подойдет, а по-серьезней то можно дома приготовить или в спец ресторан пойти

Сообщение отредактировал Hunter: 11 Июнь 2006 - 17:10


#18 Fil

Fil

    Завсегдатай

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 635 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:тут рядом,за углом,пойдем покажу.
  • Интересы:увлекательные

Отправлено 10 Июнь 2006 - 07:33

Поставим вопрос по другому:
Кто умеет готовить лазанию, потелитесь рецептом

ЗЫ Француаза, точно умеет и очень вкусно.Появился повод заполучить рецептик

#19 Юся

Юся

    Втянувшийся

  • Members
  • PipPipPip
  • 228 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:планета Земля
  • Интересы:Шоколадки, клубы ....и R'n'B

Отправлено 13 Июнь 2006 - 20:17

на Тверской есть ресторанчик(но его поискать надо, специально для своих) с итальянской кухней, там повар Лорель готовит так лазанью, что я ее готова есть днями и ночами, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПРАВДА!!!!!но конечно и цены там приличные, каждый деньне находишься!!!!


P.S. согласна с тем, что мясную лазанью только с красным вином пьют, эт очень вкусно советую всем      



прям слюньки потекли    .................ням-ням

#20 Igorello

Igorello

    Хранитель форума

  • Members
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 749 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Хымки

Отправлено 15 Июнь 2006 - 21:27

Просмотр сообщенияCorey (23.11.2005, 18:19) писал:

В Ашане постоянно покупаю Лазанью ! Её главное правильно приготовить и всёё будет ок !
Короче сытно , на работе в самый раз !
Сто пудов.Тоже там же покупал.Главное греть не долго,чтобы корок коричневых не было.Еще бокальчик винца и ....замечательный ужин(или обед). :angry:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных